Moj profil

liker od drenjina

59
liker od drenjina

karamelisani šećer daje poseban okus ovom likeru, na isti način se može praviti i liker od višanja…

karamelisani šećer daje poseban okus ovom likeru, na isti način se može praviti i liker od višanja…

Sastojci

potrebno je
4,5 l vode
2 kg drenjina
1 l ruma
1/2 l rakije (nije obavezno)

Priprema

1.

Vodu zagrijati i ostaviti sa strane.

2.

U dublju šerpu sipati šećer i staviti da se istopi – da se napravi karamel, miješati da ne zagori. Kad se šećer istopi i karamel dobije braon boju izmaći šerpu sa šporeta i sipati polako ugrijanu vodu ( paziti da ne iskipi ) miješajući sve vrijeme.

3.

Ponovo staviti da se kuva i miješati dok se karamel ne istopi u vodi.

4.

Sipati drenjine i kuvati, kad drenjine ispucaju i dobiju blijedu boju skinuti sa šporeta.

5.

Liker procijediti, sipati rum i rakiju, izmiješati i sipati u tople flaše.

6.

Dobije se oko 7 litara likera.

  • Liker(5)
  • Likeri(4)
  • Liker-od-drenjaka(1)
  • NAPITCI(1)
  • Napitoci-alkoholni(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Liker-h(1)
  • Likeri-drijenak(1)
  • Likeri-razni(1)

6

super je i tvoj, dogodine ću probati ovako…za ovu sezonu su nam prošle drenjine :)pozdrav

hvala …

Baš dobro izgleda, ja pravim sok od drenjaka ,a eto mogla bih nekad napraviti i liker ….moram recept odmah sačuvati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Liker od dunje
tatyana

Liker od dunje