Moj profil

liker torta za 100-ti

80 minuta
89
liker torta za 100-ti

Došao je na red i moj 100-ti recept...!!!ova torta u orginalu je s likerom od jaja,no pošto se meni on baš i ne sviđa ja sam napravila svoju verziju...Recept je iz starog austrijskog časopisa"schoner essen" br.10 iz 95 godine..

Došao je na red i moj 100-ti recept...!!!ova torta u orginalu je s likerom od jaja,no pošto se meni on baš i ne sviđa ja sam napravila svoju verziju...Recept je iz starog austrijskog časopisa"schoner essen" br.10 iz 95 godine..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
9 dag šećera
7 dag brašna
2 dag kakao
8 listova svijetle želatine
10 dag maslaca
1/4 l likera od vrhnja
2 paketa(po 10 dag) čokoladnih rolica
2 v.ž nastrugane čokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tri jaja i 3 velike žlice vode pjenasto izmiksati,umiješati šećer,brašno i kakao.Sipati smjesu u kalup za torte 26 cm promjera i peći na 180-200 stupnjeva oko 15-20 minuta.

2.

Želatinu namočiti u hladnu vodu.Kremasto izmiksati margarin ili maslac s šećerom u prahu i vanilin šećerom.Preostala 3 jaja razdijeli pa žumanjke pomiješaj s likerom (osim 2 velike žlice) umiješaj u margarin smjesu.

3.

Iscijedi želatinu,na laganoj temperaturi je otopi i dodaj u smjesu.Lagano promiješaj i pusti da se želira.Izmiksaj šlag pa 1/4 ostavi sa strane.Istuci bjelanjke u snijeg.U smjesu prvo umiješaj šlag a zatim i snijeg od bjeljanjaka.

4.

Biskvit stavi na dno kalupa.Nešto liker mase stavi uz rub kalupa pa gore uz rub redaj rolice od čokolade da naizmjence jedna bude okrenuta gore a druga dole.Tada u sredinu sipati smjesu i zagladiti.

5.

Ostatak šlaga staviti u špricu i njime ukrasiti tortu,pošpricati s onih 2 žlice likera i posipati čokoladom.Dobro ohladiti 4-5 sati.

6.

Ovako izgleda završena.

  • Torte(6)
  • Torte-ekstra(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Zelatina-xxx(1)
  • Lagana-torta(1)
  • Ukrasavanje-torti(1)
  • Torta(1)
  • Kolač(1)
  • Cake(1)

29

Svaka čast Đurđice---a jjjooooj kad ću vas stići

E ovo se mora probati,izgleda jako fino! Čestitam ti na 100-tom receptu i želi još puno,puno novih recepata.

ne,kupila sam ga u lidlu...!!hvala..!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagana torta
BrankaI

Lagana torta

Lagana torta
drbisa

Lagana torta