Moj profil

Limoncello (by moja prija)

21

Do sada sam pravila Limoncello po receptu Eveline sa rakijom i Kikiriki sa votkom (taj jos nije gotov), a ovaj sam napravila po receptu moje prijateljice

Do sada sam pravila Limoncello po receptu Eveline sa rakijom i Kikiriki sa votkom (taj jos nije gotov), a ovaj sam napravila po receptu moje prijateljice

Sastojci

1 kg limuna
1 lit. rakija
1 kg secera (ja sam stavila 1/2 kg)

Priprema

1.

Limun, po mogucnosti domaci neprskani (ja sam ove godine imala dosta, tako vec treci put radim Limoncello), izrezati na kriske, skinuti vrhove, povaditi mu kostice da ne gorci

2.

Staviti u teglu ili zdjelu, preliti rakijom, dodati secer, mozete ga prethodno prokuhati sa malo vode, ako hocete, tek da se malo rastopi

3.

Ostaviti da odstoji 45 dana, 

4.

Proslo je 45 dana, procijediti, istisnuti limune da izadje rakija i pretociti u flase.

Vi ne morate cijediti limun ako necete, ali meni se cini da je drugacijeg okusa

5.

U zdravlje!!!

Posluživanje

Posluziti prohladjeno! Drzati ga u frizideru. Nadam se da ce vam se svidjeti ovakav recept. Ovaj je ispao malo jaci, ali meni to i odgovara. Sta cete sa ostatkom limuna ne znam, ja sam vec nekoliko kriski vec pojela, ali ne smijem previse da se ne opijem. Stavila sam u tegle, pa cu vidjeti sta s tim, zao mi je baciti kad su domaci. Uzivajte!

4

🍻Mangalika, hvala za komentar i oprosti sto tek sada odgovaram. Hvala ti na savjetu u vezi limuna. Ja sam uglavnom dodavala u servirani Limuncello i onako ga jela, ali ovo je savrsena ideja. Probat cu, srdacan pozdrav

Recept od limuna i jabuka doveo me na tvoj profil, te pogledah sve tvoje recepte. Vjerojatno si se već snašla ili pojela limune iz limoncella, ako nisi evo ti jedan savjet. ja ih izblendam i s dodatkom malo šećera napravim džem. Super je... i zbog alkohola može stajati jako dugo. Pozzz👋

Nadam se da ces uzivati. Spremam se uskoro raditi opet jer imam dosta svojih neprskanih limuna, pzz 🍻

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)