Moj profil

Limončelo

308
Limončelo

Jesen je stigla!Dozrelo je voće pa tako i limuni,a nakon vina napravili smo i lozovaču.Stoga evo jedne ledene kombinacije koja će nam zasigurno pomoći da se ugrijemo u zimskim večerima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3l rakije lozovače
1,25kg šećera
1kg neprskanih limuna
1mahuna vanilije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Limun oguliti i isječi ga štapnim mikserom , po mogućnosti ostraniti što više koštica iz limuna.U staklenu posudu šireg grla zapremine cca.5l dodati limun, koru, rakiju,šećer, vanilin šećer i mahunu vanilije.Posudu dobro zatvoriti i pohraniti na hladno i tamno mjesto najmanje četrdeset dana.Svakih par dana posudu protresti da se šećer brže rastopi.nakon četrdeset dana izvaditi koru od limuna a ostatak sadržaja propasirati kroz pasirku i razliti u boce.Bocu sa likerom koji mislite konzumirati drzite u zamrzivaču.Pri serviranju ohladite čaše i bocu držite u vedrici sa ledom.

Posluživanje

Ja sam ove godine u nedostatku vremena liker razlila tek nakon šest mjeseci i
bio odličan.Pri razlijevanju likera svako malo ga promješajte da vam tekučina bude jednolična,tj.da vam komadića limuna bude u svim bocama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+48

Pogledaj sve fotke