Moj profil

Limončelo – još jedan

40
Limončelo – još jedan

Još jedan ali nadam se vrijedan pažnje ;) Hikasto, slatkasto, citrusasto i … ma izvolite :)))

Još jedan ali nadam se vrijedan pažnje ;) Hikasto, slatkasto, citrusasto i … ma izvolite :)))

Sastojci

Opojno sredstvo
1 i pol litar jabukovače ( može loza ili čak votka :D )
Aroma terapija
onoliko matičnjaka sa cvijetom za napunit galon od 3 l
3-4 cijela limuna sa korom
Sladilo
500 gr šećera

Priprema

1.

Žao mi je što ovo pišem izvan sezone ubiranja matičnjaka, ali treba se pripremiti ;).

2.

Dakle

3.

Napuniti galon narezanom travom (ne mora biti presitno, onako ovlaš i ne mora biti silom natrpano nego prozračno).

4.

Posuti šećerom. Limune izrezati na pola, iscijediti nešto soka u galon i staviti ostatke na travu ;) ( matičnjak ne neku drugu travu nisam probala).

5.

Sve skupa preliti rakijom. Povezati celofanom poklopiti i ostaviti na tamnom mjestu najmanje 40 dana. Eto stoga nisam pisala vrijeme pripreme.

6.

Nakon isteka toga roka procijediti tekućinu kroz gustu tkaninu i piti, a u galon ponovo naliti rakiju, staviti šećera i neki limun za sljedeći put. Ja evo već od ljetos treću turu radim na taj način.

Posluživanje

Nisam pisala niti za koliko je osoba, jer nikad se ne zna koliko ko želi da se opije ;) . Ovaj liker ima finu boju i finu aromu na matičnjak i limun. Dobar aperitiv, ali i za onako ;) Uzdravlje …

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)