Moj profil
sandykanada
26.2.2008.

Limun cheesecake

21

Laki osveziteljni desert..

Laki osveziteljni desert..

sandykanada
26.2.2008.

Sastojci

Osnova
1 1/2 casha(od 2.5 dl) mlevenih biskvita
60 gr. rastopjeni puter
60 gr. secer
Fil
300 gr. krem sir
125 gr. kiselo vrhnje
3 kasicice limunov sok
1 zlica strugana kora od limuna
1 kasicica vanila
180 gr. prah secer

Priprema

Osnova
1.

Mlevenih biskvite, rastopjeni puter i secer lepo sajedini i tjesto (bice kao pjesak) lepo oblozi u duboku okruglu tepsiju za cheesecake (dolje i od stane)

2.

Peci 10 minuta na 180 stupnjeva i nek se prohladi

Fil
1.

Sve sastojke lepo izmuti dok se sve lepo ne sajedini i stane pjenasto

2.

Sipi u izladjenu osnovo za cheesecake i nek se ladi oko 2 sata prije posluzavanje

Posluživanje

Mozes odozgo narediti bobicasto voce ,a ako radis to napravi i glazuru od 1 zlicu brandy i 2 zlice prah secer …lepo istopi u mikrovalni i zali voce sa glazurom

  • Cheesecake(4)
  • Keks(1)
  • Limun(1)
  • Limun-cheesecake(1)
  • Brzo!!(1)

7

ovo je malo kiselkasto ali slatko..moja omiljena cheesecake

danas ga radim i zanima me da li je to kiselo kad bude gotovo jer ja volim slatke kolače. šteta mi je materijala ako ću sve na kraju baciti. :/

Imam jedno pitanje. Sandy, Jel može to biti bez kiselog vrhnja jer mi je upravo nestalo. 🙁

Molim te brzo mi odgovori!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)