Moj profil

Limun cvjetići

70
Limun cvjetići

Još jedni fini, mali prhki keksići koji će uljepšati moj Božićni stol

Još jedni fini, mali prhki keksići koji će uljepšati moj Božićni stol

Sastojci

250 g margarina ili 200g masti
prstohvat soli
1 limun korica
3 žlice milerama ili kiselog vrhnja
200g Lemon curd creme
200g sirnog namaza(abc ili drugi)

Priprema

1.

Ja sve skupa stavim u moj veliki mikser i on mi sve odradi sam, samo provjerim stanje na kraju ako slučajno treba dodati brašna ako se lijepi ili trunkicu milerama ako je pretvrdo.

A vi miješajte ručno ili mikserom dok vam tijesto bude fino podatno, relativno meko a da se ne lijepi. Stavite ga u vrečicu i na pola sata u frižider, mada sam ja ponekad radila i odmah i bilo je savršeno, čak bez dodavanja brašna.

2.

Za kremu radite lemon curd, meni je moj najjednostavniji i najbolji.

Hladan lemon curd pomiješajte sa neutralnim sirnim namazom i stavite natrag u frižider dok se korpice ne ohlade.

3.

Tijesto razvaljajte i režite u obliku cvjetića ili zvijezda, bude super dekorativno i stavite ih u male košarice za praline. Ja ih tada još stavim u kalup za mini mufine  da mi ne izgube oblik i na pečenje. Pazite da vam ne pocrne, treba vam oko 8-10 minuta.

4.

Kad se ohlade punite ih kremom, dekorirajte i poslužite ljubiteljima limuna.

5.

Također ovaj lemon curd možete napraviti od naranđe pa onda imate i drugo punjenje drugog okusa i boje.

  • Sitni kolači(3)
  • Lemon-curd(2)
  • Limun-keksici(1)
  • Kekdi-cvjetici(1)
  • Biscuits-is(1)
  • Sitni-kolacici-dekorativni(1)
  • Moji recepti(1)
  • Kolači(1)
  • Keksi(1)

5

Radila sam za Božić keksiće po ovom receptu (u obliku malih podložaka) i filu od lemon curda, također po ovom receptu. Baš mi se dopalo. Lemon curd odličan, a gotov za čas.

Predivno!

Bas su ti medene korpice, bravo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SALAMA OD SUVOG VOĆA
zorkazorka

SALAMA OD SUVOG VOĆA

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjeni kuglof
teona08

Punjeni kuglof