Moj profil

Limun pita

426
Limun pita

Za godisnjicu na ovim stranama, htela sam da vas pocastim mojim omiljenim kolacicem, iz drevne sveske moje bake, odakle je i vecina mojih recepata, a to je starinska limun pita, ako vec niste, probajte obavezno:)))

Za godisnjicu na ovim stranama, htela sam da vas pocastim mojim omiljenim kolacicem, iz drevne sveske moje bake, odakle je i vecina mojih recepata, a to je starinska limun pita, ako vec niste, probajte obavezno:)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

korice
kasika ipo masti
120 gr secera
100 gr mleka
pola praska za pecivo
oko 320 gr brasna
Fil
pola litra mleka
puding od limuna (ili vanile)
5 kasika secera
2 kasike gustina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutite mast, jaje, secer mikserom do limun zute boje, dodajte sok i koricu jednog limuna, mleko, i na kraju brasno sa praskom za pecivo. Uradite glatko testo, da ne bude tvrdo. Podelite na tri dela i ispecite tri korice na prevrnutom plehu, u prethodno zagrejanoj rerni, pazite da korice ostanu bele. Moj pleh je velicine 33×24 cm. Testo je elasticno i glatko, korice se lako razvuku i nisu tvrde kada se ispeku, ali ih ipak polako prebacite da skliznu sa pleha na tacnu kada su gotove.

2.

Prah za puding od limuna (ako nemate uzmite od vanile, pa na kraju u fil nastruzite malo korice limuna) pomesajte sa secerom i gustinom , dodajte malo mleka i napravite glatku pastu, zatim to sipajte u ostatak mleka, i skuvajte fil. Kada se ohladi, dodajte margarin ili puter.

3.

Filujte svaku koricu, ja sam i po vrhu, mada ne mora, moze da se pospe secerom u prahu.

4.

Napravite je dan ranije, jer ce korice fino da omeksaju.

5.

Ovo je  parce ukraseno za Uskrs.

Posluživanje

Hvala draga Tashka :)
Hvala dragoj Goci ,
na prelepoj piti :)))
Thanks queen dearist :))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke