Moj profil

Limun Snite

109
Limun Snite

Meni najomiljenija kombinacija,limuna sa mljevenim bademima u filu.Svake godine se prave obavezno u Vrticu,djecica ih puno vole.

Mi smo napravili,djecica zeljela ponjeti u skolu,vrtic,posle zajednickog dorucka da podjele djecici,inace svi ponesu ponesto pa podjele.

Meni najomiljenija kombinacija,limuna sa mljevenim bademima u filu.Svake godine se prave obavezno u Vrticu,djecica ih puno vole.

Mi smo napravili,djecica zeljela ponjeti u skolu,vrtic,posle zajednickog dorucka da podjele djecici,inace svi ponesu ponesto pa podjele.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tjesto masu:
250 g butera
150 g secera
500 g brasna
8 g praska za pecivo (2 male kasicice)
Za fil:
300 g secera
ribana kora jednog limuna
170 ml limunovog soka (3-4 limuna)
I jos za gus preko:
3-4 kasike limunovog soka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto izraditi u glatku,jednaku masu,podjeliti na 2 djela,2 kugle i ostaviti na hladnom dok se ne pripremi punjenje masa.

2.

Iscjediti svjezi sok od limuna.Odmjeriti secer,bademe.naribati koru limuna.(moze isto sok narandze,pa ste dobili narandza snite)

3.

sad dodati sok limuna badem,secer masi (po zelji mogu se umjesto badema dodati mljeveni orasi)

4.

dobro izmjesati da se sastojci fino sjedine

5.

dobije fina tecna masa.

6.

Pripremiti tjesta,koja su vec odstojala za to vrjeme na hladnom.

7.

Razviti tjesto oblika koliki vam je pleh,otprilike 40x25cm na malo pobrasnjenoj povrsini razvijati

8.

E ovako izgled akad se razvije.

9.

Staviti tjesto u pleh oblozen papirom za pecenje.

10.

Premazati pripremljenu badem masu preko tjesta,fino poravnjati.

Drugo tjesto isto razviti,iste velicine,

11.

pa prekriti tjesto preko fila,ivice malo priteci rukom.

12.

Preko tjesta izbosti viljuskom na vise mjesta.

Staviti da se pece na 180°C 25 minuta.

13.

Ohladiti kolac pa sa secernim gusom sarati,secer u prahu dobro izraditi sa limunovim sokom,vilicom dok ne bude tecnija masa,ostaviti da se osusi i sjeci kolac na snite,kocke,rombove ili po zelji.

  • Limun(3)
  • Kolači(2)
  • Pita-slatka(1)
  • Kolaci-limun(1)
  • Pita-sladka-citrusi-orescki(1)
  • Lenja-pita-san(1)
  • Kolač(1)
  • Prhke-pite(1)

11

može i sa orasima iako je finije sa bademom

Radila sam kolač za Božić stvarno je odličan  evo i danas ću ga raditi-sve najbolje u Novoj 2011.

Draga mi Meddina, recept svake hvale vrijedan..i tvoj trud je za pohvalu, naravno.

Badem obozavamo, limun isto tako..Kolac je-perfektan!

Mogu misliti kako se kockice fiino, lagano tope u ustima..Bravo!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Limun šnite
jakica

Limun šnite