fina pita s osvježavajućim okusom i mirisom...limunova soka i pudinga s okusom vanilije...
fina pita s osvježavajućim okusom i mirisom...limunova soka i pudinga s okusom vanilije...
Sastojci
Priprema
KORA:
Zamijesite tijesto,od navedenih sastojaka,pa ga umotajte u prozirnu foliju,i ostavite pola sata u frižideru,da odstoji.
Formu(kalup-24cm.)premažie lagano maslacem i pospite brašnom,ravnomijerno rasporedite koru,da bude tanka.Izbockajte na par mjesta vilicom.na tijesto stavite papir za pečenje ili alfoliju.
Pecite na 180stupnjeva 15-tak. minuta.
Izvadite tijesto iz pećnice, maknite papir.
NADJEV:
umutite sve sastojke žlicom,dodajte sok i koricu od limuna,sve dobro izmiješajte i prelijte po kori(masa će vam biti rijetka,ali prilikom pečenja će se stvrdnuti).
Pecite na 180 stupnjeva još cca-20 minuta.
Dobro ohladite i režite drugi dan.
Posluživanje
Moj savjet;
ako primjetite da vam površina kolača lagano tamni,pokrijte ga alufolijom ili papirom za pečenje i nastavite peći do kraja!
Kako je tebi ispao recept?
4