Moj profil

Limunoline:)

30 minuta
494
Limunoline:)

Mekani, fini i sočni…a kako i ne bi bili kad je u njima sok od cijelog limuna!

Mekani, fini i sočni…a kako i ne bi bili kad je u njima sok od cijelog limuna!

Sastojci

Smjesa za 50 keksića
120 g maslaca
400 g brašna
200 g šećera
1 čajna žličica praška za pecivo
od 1 limuna iscijeđeni sok
na vrh žličice sode bikarbone
prstohvat soli
2 čajne žličice naribane limunove korice

Priprema

1.

Maslac pjenasto izmiksajte i dodajte mu pola količine brašna i dobro promiješajte.

2.

Dodavajte redom ostale sastojke, šećer, vrhnje, jaje, prašak za pecivo, sok od limuna, sodu, sol i limunovu koricu.

3.

Sve dobro izmiksajte i dodajte preostalo brašno i miksajte dok smjesa ne postane kompaktna, odnosno dok se ne pretvori u grudu.

4.

Stavite ju u hladnjak zamotanu u prozirnu foliju na sat vremena.

5.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, pleh obložite pek papirom.

6.

Tijesto razvaljajte na max. 5 mm debljine na dobro pobrašnjenoj podlozi, pobrašnite i valjak i površinu tijesta.

7.

Izrezujte modlicama oblike po želji i slažite ih na pleh.

8.

Oni se neće raširiti niti narasti, pa ne trebate raditi preveliki razmak.

9.

Pecite ih cca 7 do 10 minuta, ne smiju potamniti i jos moraju biti mekani kad ih izvadite iz pećnice.

Posluživanje

Limunoline:)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+45

Pogledaj sve fotke