Moj profil

Lino dvobojni plum cake

17
Lino dvobojni plum cake

jednostavan a ukusan kolač,varijacija na temu mramornog kolača ali sa dodatkom Lino lade nougat;)

jednostavan a ukusan kolač,varijacija na temu mramornog kolača ali sa dodatkom Lino lade nougat;)

Sastojci

200 ml vrhnje za šlag dolcela 5+
200 g šećer u prahu
prstohvat soli
1 vrećica pecilnog praška
4 velike žlice Lino lada nougat namaza
1 žlica gorkog kakaa

Priprema

1.

-pećnicu ugrijati na 180 C

-duguljasti kalup za plum cake podmazati maslacem i zaprašiti brašnom ili jednostavno samo obložiti pek papirom

2.

-u zdjelu dodati jaja ,dodati šećer u prahu i onda miksati dok ne dobjete pjenastu i svjetlu smjesu

-polako u tankom mlazu i dalje miksajući ulijte slatko vrhnje ili dolcela vrhnje za šlag(vrhnje mora biti sobne temperature)

-polako u nekoliko navrata dodati prosijano brašno sa praškom za pecivo  i prstohvat soli,sve fino promješajte špatulom

3.

-dobivenu smjesu podjelite na dva djela,jedan dio ostavite svjetli a u drugi dio smjese umješajte 1 žlicu kakaa i 4 žlice lino lade nougat i sve dobro promješajte da se se sve lijepo sjedini

4.

-u pripremljeni kalup ulijevajte naizmjenično malo tamne pa malo svjetle smjese(kao kad radite mramorni kolač)

-plum cake stavite peći u zagrijanu pećnicu i pecite ga 50 minuta(ovisno o pećnici,napravite test sa drvenim štapićem)

-pečeni plum cake ostavite da se ohladi u kalupu a zatim ga izvadite na tanjur za serviranje

Posluživanje

-po želji prije posluživanja kolač možete posipati sa malo šećera u prahu

  • Plum-cake(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od sljiva
nenasr

Torta od sljiva