LinoLadina zvjezdica

Umijestiti prhko tijesto po principu 3:2:1 (300g brašna(pomiješati oštro i glatko), 200g margarina, 100g šećera). Dodati jednu žlicu kiselog vrhnja, jedno jaje, vanilin šećer, malo praška za pecivo i malo limunove korice. Pustiti u hladnjaku da odstoji par minuta.

Podijeliti tijesto na 4 dijela i oblikovati male loptice.

Svaku lopticu tanko razvaljati.

Uzeti tanjur i postaviti ga na sredinu tijesta, nožem izrezati krug. Ponoviti dok ne dobijete 4 kruga.

Postaviti jedan krug u pleh na papir za pečenje.

Premazati tamnom LINOLADOM. Na njega staviti drugi krug i premazati bijelom LINOLADOM, na njega staviti treći kruh i ponovno premazati tamnom LINOLADOM. Poklopiti sa zadnjim krugom.

Uzeti čašu i postaviti ju na sredinu kruga, počevši od ruba čaše izrezati tijesto na 16 jednakih dijelova. Uzeti dva dijela, prevrnuti ih 2 puta i spojiti krajeve. Ponoviti postupak dok ne dobijete lijepo oblikovanu zvijezdicu.

Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 C i peći dok ne porumeni.