Moj profil

Linsen mit Spätzle

60 minuta
18

Leca , nije vazno da li je crvena , zelena ili crna, neizostavna je u mojoj kuhinji. Ove je jedan od tradicionalnih recepata iz svabske kuhinje....

"Neulich habe ich gelesen, daß ein Schwabe sogar mit einer Spätzlemaschine erschlagen wurde. Ein schwäbischer Tod.“ ;))

Leca , nije vazno da li je crvena , zelena ili crna, neizostavna je u mojoj kuhinji. Ove je jedan od tradicionalnih recepata iz svabske kuhinje....

"Neulich habe ich gelesen, daß ein Schwabe sogar mit einer Spätzlemaschine erschlagen wurde. Ein schwäbischer Tod.“ ;))

Sastojci

za
250g lece
1 veca glavica luka
2 zlice koncentrara rajcice
1 1/4 L mesne juhe ( temeljca )
2 zlice octa
secer, sol, klincic, timjan, lovor

Priprema

1.

Ocistite povrce i narezite na sitne kockice. Stavite u posudu u kojoj ce se kuhati i zaprzite kratko sa koncentratom rajcice. Dodajte lecu , temeljac i zacine. Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri oko 45min.

U posebnoj tavi preprzite sitno sjeckanu sunku ( oko 100g ) koju posluzite kasnije sa gotovom lecom.

  • Socivo(1)
  • Zdravo-kuhanje(1)
  • Linsen(1)
  • Leca(1)
  • Leca-s-povrcem(1)

4

ma eto..... zavarao me tvoj drndl😁

Ja sam direktno u Švabenu, kolijevci piva, maultaša, špecli i u gradu dobre volje....

Moraš priznati da su bavarci najsimpaticniji narod u Europi 🙂

duso nemres u bajernu umrijet svabskom smrcu...hahahahahah....ludaco😁

Ovako je ispalo drugima