Moj profil

Linzer torta

120 minuta
9

Naš omiljeni Božićni kolač :)

Naš omiljeni Božićni kolač :)

Sastojci

za
150 g maslaca
100 g šećera
150 g badema
pola ravne žličice mljevenog cimeta
pola ravne žličice mljevenog klinčića
4-5 velikih žlia pekmeza od malina

Priprema

1.

Maslac, šećer, jaje i žutanjak pjenasto izmješati. Dodati cimet i klinčić. Pomiješati brašno i mljevene bademe, te sve zajedno dobro izmiješati. Ostaviti na hladnom da odstoji 1 sat.

2.

Od mase tijesta odvojiti 6 velikih žlica tijesta za mrežu preko pekmeza. Ostalo tijesto razvući u kalup za tortu. Tijesto premazati pekmezom od malina 0,5 cm debelo. 

3.

Od onih 6 žlica tijesta koje ste odvojili formirajte na masnom papiru valjčiće i lagano ih pritisnite da dobijete trakice veličine da ih možete složiti po pekmezu - tri horizontalno, tri vertikalno, tako da izgledaju kao mreža. Ako vam se više sviđa, tijesto možete razvaljati i modlima izraditi razne prigodne oblike (npr. zvjezdice, srca, zvona i sl.) Gornje tijesto premazati razmućenim jajetom.

4.

Peći na 180 C, 30-40 minuta.

  • Linzer Torta(1)
  • Linzer-torte(1)
  • Linzer(1)
  • Pies(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najdraži klasik: Linzer torta… dragoj BABILU za rođendan
Lilly-cool

Najdraži klasik: Linzer torta… dragoj BABILU za rođendan