Moj profil

Linzer torta

26
Linzer torta

Linzer torta je аustrijskа tortа specifičnog izgleda sа “rešetkom” od tjesta na vrhu. Ime je dobila po grаdu Linzu u Austriji. Recept za Linzer tortu je najstariji recept na svijetu.  Dugo vremenа se dokument iz 1696. godine koji se nalazi u jednoj knjižnici(Lаndesbibliothek) u Beču smatrao najstarijim zapisanim receptom.

Linzer torta je аustrijskа tortа specifičnog izgleda sа “rešetkom” od tjesta na vrhu. Ime je dobila po grаdu Linzu u Austriji. Recept za Linzer tortu je najstariji recept na svijetu.  Dugo vremenа se dokument iz 1696. godine koji se nalazi u jednoj knjižnici(Lаndesbibliothek) u Beču smatrao najstarijim zapisanim receptom.

Sastojci

150 gr maslaca
250 gr brašna
100 gr mljevenih lješnjaka ili badema
vanilija, limun, cimet...

Priprema

1.

Od sastojaka umijesiti glatko tijesto i ostaviti u foliji u hladnjaku 30 minuta...

2.

Smjesu prepoloviti na dva dijela...

3.

Jedan dio utisnuti u kalup te ga premazati marmeladom i preko njega drugi dio od kojeg smo napravili rešetke...

4.

Peći na 170C ito oko 30 minuta...

  • Pita-slatka(2)
  • Kolaci-piti(1)
  • Linzer Torta(1)
  • Krostata(1)
  • Ronlivo-testo(1)
  • Slatka-pita(1)

1

Odlican recept 👍, ide u omiljene.....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najdraži klasik: Linzer torta… dragoj BABILU za rođendan
Lilly-cool

Najdraži klasik: Linzer torta… dragoj BABILU za rođendan

Recepti koji koriste slične sastojke

LEDENE JABUKE
Bilogorka

LEDENE JABUKE