Moj profil

Lisnata pita

112
Lisnata pita

Predivna!

Predivna!

Sastojci

700gr brasna
oko 350 ml vode
malo kvasca- velicine 1/2 kocke secera
80 ml ulja -manja soljica za kafu
1,5 kasicica soli
1,5 kasicica secera
800g - 1kg spinata - za fil
200 - 250 gr sira - za fil
1 jaje za fil
malo ulja za poprskivanje pite pre pecenja

Priprema

1.

Umesimo testo od navedenig namirnica i podelimo nadva dela.Prvi deo sucemo u vecu koru, premazemo dobro margarinom, uvijemo rolat a njega u veliki puz. Isto uradimo i sa drugim delom. Pokrijemo ih najlon folijom i stavimo ih u frizider na 1 sat ili najmanje 1/2 sata.

2.

Dok testo odmara prethodno obareni spinat naseckamo, stavimo u posudi i dodamo izmrvljeni sir i jaje. Promesamo i po ukusu dodamo soli ako je potrebno, zavisi od sira koliko je slan.

3.

Jednu polovinu testa sucemo u okruglu koru velicine tave. Koru prebacimo u margarinom namazanoj tavi. Odozgo rasporedimo fil. Zatim sucemo i drugu polovinu testa iste velicine i stavimo preko fila.

4.

Na sredini kore stavimo jednu casu i rezemo testo na trake pocevsi od ivice case ka ivici tave gde su trake sire - vidi se na slici. Ja sam sekla 14 traka. Zatim uhvatimo svaku traku za siri deo i pazljivo ih okrenemo dvaput.

5.

Ovako pripremljenu pitu poprskamo uljem odozgo i stavimo je u zagrejanoj pecnici na 200 stepeni. Pecemo dok ne zarumeni.

Posluživanje

Sprema se brzo i jednostavno i vrlo je dekorativna a i brzo se pojede !

  • Slane pite(2)
  • Lisnata-pita(2)
  • Pite(2)
  • I-jogurt(1)
  • Piti(1)
  • Pite-slane(1)
  • Lisnato-slatkooo(1)
  • Slana pita(1)
  • Dobre-pite(1)

27

👋Hvala draga zorkazorka sto si napravila ovu divnu i vrlo dekorativnu pitu. Slicica je prelepa. Poozz..

Archie, naravno da moze, posto ima samo malo kvasca, nista mu nece biti Mozes uvece premazati oba dela testa margarinom i uviti najlon folijom ili ako je nemas obicnom najlon kesom. Ujutru samo oformis pitu, ispeces i... imate divan dorucak ili...

dojavi kako ti je ispala i dali si zadovoljna, pooozzz... 👋 

Možemo li tijesto pripremiti večer prije i ostaviti preko noći u frižideru pa ujutro pripremiti ostatak i tada staviti peći pitu? 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Još jedna lisnata pita
Yaja

Još jedna lisnata pita

lisnate pitice
TANJA1234

lisnate pitice