Moj profil

Lisnata pletenica

141
Lisnata pletenica

Opet neko testo…

Opet neko testo…

Sastojci

Za testo
800gr brašna
400ml mleka
1 kocka kvasca
1 kašičica šećera
150gr putera
Za premazivanje
jaje,susam

Priprema

1.

Zamesiti testo od navedenih sastojaka, bez putera.Podeliti na dva dela.

2.

Na pobrašnjenoj površini razviti koru, polovinu premazati puterom i preklopiti.

3.

Tako i sa drugim delom testa, pa ostaviti da se odmori.

4.

Za fil pomešati pavlaku, krem sir, rendani krastavac i seckanu šunku.

5.

Od testa razviti koru, po sredini staviti fil, zasečemo testo sa obe strane na više mesta i zasečenim delovima prekrijemo fil, formirajući pletenicu.

6.

Stavimo pletenicu u pleh obložen papirom.

7.

Ponovimo i sa drugom pletenicom.

8.

Premazati jajetom i posuti susamom.

9.

Peći na 200C 40 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima