Moj profil

Lisnata pogača

180 minuta
69
Lisnata pogača

Ima puno sličnih recepata pod nazivom masna pogača. Ali svejedno nek se nađe. Možda se nekom svidi, jako jednostavno a super paše uz buncek i kiseli kupus ...

Ima puno sličnih recepata pod nazivom masna pogača. Ali svejedno nek se nađe. Možda se nekom svidi, jako jednostavno a super paše uz buncek i kiseli kupus ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
700 gr brašna
1 dl vode
2 dl jogurta
40 gr kvasca ( 1 kocka)
3 cijela jaja
2 v. žlice šećera
1 v. žlica soli
250 gr maslaca za mazanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo stavi kvasac u toplu vodu, dodaj šećer i malo brašna. U preostalo brašno dodaj sol, izmućena jaja sa jogurtom i uzdigli kvasac. Zamijesi srednje meko tijesto i ostavi da se uvostruči.

2.

Sada izreži 8 loptica. Tijesto izreži na pola, pa te polovice na pola i tako dobiješ otprilike slične veličine. Malo ih izradi sa rukama i ostavi da se još malo diže.

3.

U međuvremenu dobro izmiksaj omekšali maslac da ti je lakše mazati po listovima.

4.

Svaku lopticu razvaljaj na krug veličine srednje pizze, 2 mm debljine. Premaži izrađenim maslacom svih sedam, a osmu ne treba. Izreži na osam dijelova i rolaj slično kao za kiflice, te slaži u tepsiju (26 - 28 cm)

5.

Pusti još malo da se digne i zatim premaži bjelanjcima koji su ostali (malo ih izradiš prije s vilicom). Stavi peći u zagrijanu pećnicu na 200 st oko 45 min.

  • Pogače(3)
  • Pogača(2)
  • Pogaca-lisnata(1)

13

Prelepa pogaca 👏!!

Jednostavna a predivna lisnata pogača.👍

E ,idi pa ne probaj i ovo 😵.Ne mogu odoleti testu pa to ti je. Super je pogaca . Pozz. 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lisnata pogača
vukica5

Lisnata pogača

Pogača “Cvet”
sasaiolja

Pogača “Cvet”