Moj profil

Lisnata pogača

578
Lisnata pogača

Brza i jednostavna…

Brza i jednostavna…

Sastojci

30-tak gr svežeg kvasca
1 kašičica šećera
100ml ulja
250gr margarina
750-800gr brašna
1,5-2 kašičice soli

Priprema

1.

U toplom mleku sa šećerom, razmutiti kvasac i ostaviti da nadođe.

2.

Pomešati brašno, so, 2 žumanca i ulje, pa dodati i kvasac i zamesiti mekano testo.

3.

Ostaviti ga 15 minuta da odmori.

4.

Pomešati omekšali margarin i 2 žumanceta.

5.

Na pobrašnjenoj površini razvući testo u pravougaonik, pa ga premazati trećinom margarina i uviti u rolat, a rolat uviti u krug (u obliku puža).Ostaviti 15 minuta da odmori.

6.

Ponovo ga razvući u pravougaonik, premazati i uviti.Ostaviti 15 minuta.

7.

I još jednom tako, pa ga tako uvijenog staviti u pleh i odmoriti 15 minuta.

8.

Premazati belancetom i peći na 180C da porumeni.Ako je potrebno pred kraj pečenja prekriti folijom.

  • Pogača(32)
  • Pogače(12)
  • Pogaca-lisnata(6)
  • Kruh(5)
  • Lisnato(4)
  • Lisnata-pogaca(3)
  • Peciva(3)
  • Testo(2)
  • Dizano(2)

68

Predivno!!! Ovo je sada nas favorit. Ja sam kod zadnjeg premazivanja sa maslacem, presjekla tijesto na pola i urolala dvije pogace. Sa prsutom, mmmmmm..... Hvala za jednostavan rcept.

Vitirena tvoja LISNATA POGACA E KRALJICA NAD KRALJICI,

Pravila sam ovu pogaču po Vašem receptu i super je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sfogliatelle alle prugne (lisnate pogačice sa šljivama)
sssiena

Sfogliatelle alle prugne (lisnate pogačice sa šljivama)

Pogača “Cvet”
sasaiolja

Pogača “Cvet”