Moj profil

Lisnata rolada s kokosom

30 minuta
7
Lisnata rolada s kokosom

Obožavam kokos. Sinoć sam se opet zaželjela slatkoga, a imala sam lisnato tjesto, kokosa ionako imam na kile doma, pa je tako ispala ova rolada. Jako fino i jako zasitno. Za sve ljubitelje kokosa.

Obožavam kokos. Sinoć sam se opet zaželjela slatkoga, a imala sam lisnato tjesto, kokosa ionako imam na kile doma, pa je tako ispala ova rolada. Jako fino i jako zasitno. Za sve ljubitelje kokosa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
po želji Kokosova brašna Dolcela
1 žlica putera/maslaca-margarina
i još... 1 vrećica smrznutog lisnatog tijesta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo razvaljajte lisnato tijesto u željenu dužinu.  Ostavite ga da odmara dok vi radite fil.

Za fil: 

U hladnom mlijeku skuhati 3 žlice brašna i vrećicu vanilinog šećera, dodati žlicu lino lade kokos i kuhati dok mlijeko ne prokuha. Dobit ćete gustu kremastu smjesu koju možete ostaviti tako ili je pustiti da se malo ohladi te: izraditi margarin i šećer u prahu i postepeno, mješajući dodavati u kuhanu kremu.  Unutra dodati još kokosovog brašna po želji i sve još jednom promješati.

2.

Sada taj fil namazati po razvaljanom lisnatom tijestu i pažljivo ga zarolati.Staviti u zagrijanu pečnicu (200 C) i peći oko 20 min.

3.

Poslužila sam se receptom: https://www.coolinarika.com/recept/bijela-kokos-pita/   za fil, ali sam dodala još tu kokos linoladu.

Posluživanje

Kada je kolač ispečen, premazati ga ostatkom fila i posipati još kokosovim brašnom. Rezati po želji na trakice ili kockice, ovisi o vama. Dobar tek.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.