LISNATA ROLADA S PURETINOM I MLADIM LUKOM

Jako fino....mladi luk daje poseban okus...

Sastojci

SASTOJCI:

250 g lisnatog tijesta

300 g puretine (prsa)

200 g svježeg sira

3 žlice kiselog vrhnja

4 kom mladog luka

peršin, majčina dušica, sol, papar

50 g domaćeg sira ( ili feta sir)

1 jaje za premazivaje

PRIPREMA: Puretinu prekriti prozirnom folijom i dobro ju istući batićem,posoliti i popariti.

Svježi sir, jaje, vrhnje, feta sir i nasjeckani mladi luk izmiješati i posoliti pa premazati po puretini, preklopiti ju na pola.

Lisnato tijesto tanko razvaljati, premazati razmućenim jajem, staviti puretinu na jedan kraj pa preklopiti.

Krajeve dobro stisuti, premazati jajem, posoliti i posuti peršinom.

Lisnato staviti a protvan obložen papirom za pečenje. Pećnicu zagrijati a 160 stupnjeva.

Peći oko 40 minuta.

3.5.2017.16:17

finoooo😋

20.4.2017.10:33

🙂

19.4.2017.18:20

Guštalica prava 🙂

Pusa Gogić 😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)