Moj profil

Lisnata strudla sa sljivama

38
Lisnata strudla sa sljivama

Evo jedne interesantne i jako dobre kombinacije za ljubitelje sljiva :-)

Evo jedne interesantne i jako dobre kombinacije za ljubitelje sljiva :-)

Sastojci

Potrebno je:
700g sljiva
malo cimeta
1 kasika lesnika
50g prezle

Priprema

1.

Oprane i ociscene sljive iseckati na sitnije komade pa pomesati sa cimetom i secerom! Ostaviti ih da puste sok.

2.

Maslac otopiti na tihoj vatri pa dodati prezle i lesnik,dobro izmesati i prziti oko 5 minuta dok malo ne porumeni.

3.

Lisnato testo razviti i podeliti na dva dela velicine 30x13 cm. U namazanom plehu sa pek papirom staviti jedan deo testa pa preko njega posuti prezle tako da 1,5cm od ivica ostane slobodno.

4.

Marcipan razviti na posecerenoj povrsini tako da se dobije pravougaonik 30x10cm.

5.

Iz cinije u kojoj su sljive iscediti sok,ali ne previse. Zatim sljive poredjati preko fila sa prezlama a preko sljiva poloziti vec razvijeni marcipan.

6.

Slobodne ivice testa premazati umucenim zumancetom pa drugi drugi deo testa poloziti preko marcipana. Sada je donja kora malo veca pa te slobodne ivice preklopiti preko gornjeg testa i viljuskom malo utisnuti. Strudlu izrezati na 4-5 mesta i peci 20-ak minuta na 200°C.

7.

Gotovu strudlu posuti secerom u prahu i uzivati u odicnom ukusu :-))

  • Šljive(4)
  • Lisnato(3)
  • Pies-str(1)
  • Strudla-od-sljiva(1)

22

Nado,hvala ti jos jednom na divnoj prezentaciji ❤️ ! Bas sam srecna sto ti se strudla svidela 🙂😘😘

Kak je ovo fino!! Probala sam već lisnato sa šljivama i odlično je ali ovo me oduševilo!! Fantastična kombinacija,svakako ovo probajte!!👍

Praktičan recept sa meni omiljenim sastojkom...marcipanom 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

lisnata štrudla sa šampinjonima
vukica5

lisnata štrudla sa šampinjonima