Recept iz dr. Oetker kuharice, hit za tulume i druženja...
Recept iz dr. Oetker kuharice, hit za tulume i druženja...
Sastojci
Priprema
Odmrznuti lisnato tijesto i tanko ga razvaljati po pobrašnjenoj podlozi, potom ga izrezati na dva jednaka komada.
Razmutiti jedno jaje sa žlicom mlijeka, i potom premazati jedan dio lisnatog tijesta. Zatim na po površini premazanog lisnatog tijesta posipati ravnomjerno crvenu papriku i sitno naribanu gaudu.
Preklopiti drugim komadom lisnatog i malo još pritisnuti krajeve prstima.
Tako preklopljeno lisnato izrezati na trakice debljine 1 cm. Svaku trakicu zarolati tako da se krajeve trakica vrti u suprotnom smjeru.
Pleh obložiti papirom za pečenje, staviti trakice, i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva cca 20 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
2