Dok sam sjeckala jabuke za običnu štrudlu palo mi je na pamet da se malo poigram s lisnatim i tako su nastali ovi trokutići..
Dok sam sjeckala jabuke za običnu štrudlu palo mi je na pamet da se malo poigram s lisnatim i tako su nastali ovi trokutići..
Sastojci
Priprema
Jabuke ogulite i nasjeckajte ih na male komadiće. Ja sam ih prvo isjekla na tanke fete, a zatim na male trokutiće. Ako su mali komadići lakše ćete puniti lisnato.
Jabuke možete i naribati, ali ja sam se odlučila za komadiće.
Dodati sok od pola limuna, cimet, šećer, vanilin šećer i pomiješati.
Ako koristite smrzunto lisnato, razvaljajte ga i podijelite na kvadratiće. Ja sam koristila sviježe lisnatio tijesto (u trgovinama stoji u hladnjak) i izrezala sam ga na 15 kvadratića jednake veličine.
Krajeve kvadratića premažite bjelanjkom da se bolje spoje.U sredinu stavite žličicu jabuka, preklopite u vrhom vilice pritisnice krajeve. Premažite ih žumanjkom.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 10-15 min, dok trokutići ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Pospite šećerom u prahu.
Posluživanje
Pustite da se malo ohlade i navalite!
Ako uspiju izdržati da se ohlade, isto su super! :)
Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
2