Moj profil

"Listići"

47

Ovaj recept je stra 20 godina i našla sam ga u isto toliko staroj maminoj bilježnici :)

Ne znam zašto se ove lepinjice zovu listići jer nemaju takav oblik,al neću mijenjat original naziv, nek ostane tako ;). Iako u receptu piše da se tijesto reže na kocke, ja sam ga rezala po dužini, pa je drugačiji oblik ispao, ali ovdje je bitan okus koji je savršen, tijesto je toliko mekano da se topi u ustima, čak me malo podsjeća na pogačice sa čvarcima, ali ovdje nema čvaraka!:D Sve u svemu, probajte, jako je fino !!!!

Ovaj recept je stra 20 godina i našla sam ga u isto toliko staroj maminoj bilježnici :)

Ne znam zašto se ove lepinjice zovu listići jer nemaju takav oblik,al neću mijenjat original naziv, nek ostane tako ;). Iako u receptu piše da se tijesto reže na kocke, ja sam ga rezala po dužini, pa je drugačiji oblik ispao, ali ovdje je bitan okus koji je savršen, tijesto je toliko mekano da se topi u ustima, čak me malo podsjeća na pogačice sa čvarcima, ali ovdje nema čvaraka!:D Sve u svemu, probajte, jako je fino !!!!

Sastojci

30 dkg brašna
1 velika žlica masti
malo germe ( manje od polovine )
1/4 praška za pecivo

Priprema

1.

Spojiti sve sastojke i zamijesiti mekano tijesto. (Ovo tijesto se ne mora dizati )

2.

Razvaljati ga i rezati na kocke. Svaku prorezati 2-3 puta i peći na vrelom ulju. Dobar tek! :)

  • Langosi(1)
  • Langosice(1)
  • Lepinjice(1)
  • Dorucak-vecera(1)

2

👍

Kod nas to zovu poderane gaće