Moj profil

Ljepljivo tijesto by Anabell L.

120 minuta
54
Ljepljivo tijesto by Anabell L.

Pošto sam dočekivala goste koji su vegetarijanci sjetila sam se ovog slatkog peciva dosta nalik starim "ružicama". Inače sam fan kuhinje Anabell Lingbejn a i sviđa mi se to što pola tijesta mogu zamrznuti i upotrijebiti drugom prilikom.

Pošto sam dočekivala goste koji su vegetarijanci sjetila sam se ovog slatkog peciva dosta nalik starim "ružicama". Inače sam fan kuhinje Anabell Lingbejn a i sviđa mi se to što pola tijesta mogu zamrznuti i upotrijebiti drugom prilikom.

Sastojci

za
Tijesto
2 šalice toplog mlijeka
3 žličice suhog kvasca
3/4 šalice šećera
6 šalica brašna
1 žličica soli
Fil br.1
1/2 šalice šećera
1 žlica cimeta
Fil br.2
10 žlica oraha
6 žlica šećera
2 žlice grožđica
Glazura
2/4 šalice šećera
6 žlica vode

Priprema

1.

U toplo mlijeko staviti kvasac i pričekati par minuta da odradi svoje. Postepeno dodati sve sastojke. Tijesto dobro izraditi i ostaviti na toplom u dobro nauljenoj posudi oko 1 sat.

2.

Može se iskoristiti cijelo tijesto ili pola tijesta staviti u vrečicu za duboko i zamrznuti.

3.

Tijesto staviti na pobrašnjenu plohu, razvaljati, staviti nadjev, srolati, izrezati, posložiti u namašćenu tepsiju i staviti peći.

4.

Pred kraj pokvasiti glazurom i vratiti natrag u pećnicu na 5 minuta.

Posluživanje

Držati ih u tepsiji u kojoj su se pekle kako se ne bi sušile. Vaditi ih po potrebi i servirati na tanjur, pladanj ili šta god već tko želi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)