Moj profil

LJEŠNJAK BOMBICE

110
LJEŠNJAK BOMBICE

APSOLUTNO SAVRŠENE!!!

APSOLUTNO SAVRŠENE!!!

Sastojci

250 g prženog mljevenog lješnjaka
150g maslaca
500 g šećera
180ml vode
200g sjeckanih prženih lješnjaka
30-ak cijelih prženih lješnjaka

Priprema

1.

U posudi pomijesati mljevene pržene lješnjake,  mlijeko u prahu i bijelu linoladu

2.

Na laganoj vatri pomijesati vodu, secer i maslac do vrenja

3.

Kad provri maknuti s vatre i sipati u smjesu mlijeka u prahu i lješnjaka.

4.

Promijesati i ostaviti na hladnom sve dok smjesa ne postane spremna za oblikovanje u kuglice.

5.

Oblikujte kuglice, utisnite po jedan cijeli prženi lješnjak u svaku kuglicu i odmah ih uvaljajte u sjeckani prženi lješnjak

6.

Stavite ih ponovno na hladno mjesto da se lješnjaci povežu s kuglicom. U međuvremenu stavite topiti čokoladu

7.

Uzmite štapiće od ražnjića, nabodite kuglicu na njega i umocite u cokoladu

Posluživanje

U bijelu čokoladu za glazuru nisam dodavala ulje jer je tada gušća i kuglica dobije poseban izgled !!

  • Kuglice(2)
  • Bombici(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Kolači(2)
  • Praline(1)
  • Slava-2014(1)
  • Minjoni(1)
  • Praline-n(1)
  • Ljesnjak-kuglice(1)

9

smesa napravljena pre 24 sata,korak po korak iz recepta,ali se nije stegla da bi se pravile kuglice....ne znam kako da je spasim???da li imate neki savet šta da dodam da se stegne?

Naravno da može ali onda to više nije taj okus bijele čokolade i prženih lješnjaka!

divno!!!može li se linolada zameniti nutelom?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bombice sa lesnicima
mignonne

Bombice sa lesnicima

Recepti koji koriste slične sastojke

Paganini
jersey-girl

Paganini