Moj profil
Vahy
17.4.2011.

Lješnjak torta

130

Ovaj recept je jako jednostavan, a torta je zaista predivna...

Ovaj recept je jako jednostavan, a torta je zaista predivna...

Vahy
17.4.2011.

Sastojci

Biskvit
8 jaja
150 g šećera
150 g lješnjaka
1 kašika arome od vanilije (ili 2 kesice vanilin šećera)
Krema
2 šlag kreme od čokolade
2 kašike šećera
250 ml mlijeka
50 g lješnjaka
Šlag
1/4 l šlaga u tetrapaku
2 kašike čokolade u prahu
2 kašike šećera

Priprema

1.

Biskvit:

Posebno umutiti snijeg od bjelanjaka. U drugoj posudi umutiti šećer i žumanjke. Zatim dodati aromu vanilije (ili vanilin šećer) i 150 g mljevenih lješnjaka. Kad je smjesa fino umućena lopaticom dodati snjeg od bjelanjaka i polako sve izmiješati. Izliti u namašćen i pobrašnjen kalup za torte. Peći oko 20-tak min na 180 C (bocnuti sa čačkalicom da vidite je li gotovo). Biskvit se ne smije prepeći, jer će u tom slučaju biti previše suh. Izvaditi i ostaviti da se ohladi.

2.

Umutiti šlag kreme sa šećerom i mlijekom, pa dodati ostatak mljevenih lješnjaka.

3.

Šlag:

Umutiti šlag sa šećerom i čokoladom u prahu.

4.

Kremom premazati biskvit. Pa na kraju staviti šlag. Po želji posuti mljevenim/sjeckanim lješnjacima ili ribanom čokoladom.

  • Torte(3)
  • Torta(3)
  • Torte-brze(2)
  • Torta-ljesnak(1)
  • Torta-ljesnjak-cokolada(1)
  • Slava(1)
  • Bez brašna(1)
  • Fina torta(1)
  • Super-torte(1)

7

za koju veličinu kalupa je ova tortica?

volim lešnjace i ovo mora biti odlično

Lješnjake ne treba peći 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)