Moj profil

Ljetna Pasta sa brokolijem i pilećim batcima

30 minuta
15

Brokoli je veoma zdrav i kažu da ima sve te sastojke koje sprečavaju nastajanje rakastih celica u organizmu, moji ga ne vole ali ja ga dosta puta skuham samo za sebe kao salatu ili prilog , a ovaj put sa paštom.

Brokoli je veoma zdrav i kažu da ima sve te sastojke koje sprečavaju nastajanje rakastih celica u organizmu, moji ga ne vole ali ja ga dosta puta skuham samo za sebe kao salatu ili prilog , a ovaj put sa paštom.

Sastojci

za
1/2 glave brokolija ili po želji ko koliko voli količinski
1/4 glave karfiola ( cvetaće)
2 mrkve ( šargarepe)
1 ljubičastog ili crvenog luka
1-2 mesne kocke za juhu ( pazite da ne bude slano)
2 dcl vrhnje za kuhanje
prstohvat mlevenog češnjaka ( beli luk)
malo majarona
8 pilećih bataka ( sa odrezanom koskom)
tvrdog sira trapist ili gauda za naribati

Priprema

1.

Pileće batake skuhajte posebno jer ako ih dinstamo sa povrćem trajaće dugo i povrće će se prekuhati.

Testenine skuhajte.U drugu posudu u zavrelu slanu vodu skuhajte cvetove brokolija, karfola, i mrkvu na kolutiće.Kuhajte veoma kratko da bude napola kuhano.
1.

Propržite luk na ulju dok ne porumeni.Dodajte ocjeđeno povrće i dinstajte sa malo tekučine još nekih 5minuta.

2.

Zatim dodajte začine i 200 ml tekučeg vrhnja i mešajte dok vrhnje ne prokuha.Istresite makarone u tavu sa povrćem, dodajte pileće batke ,promešajte sve zajedno i odozgo pospite sa naribanim sirom gauda ili trapist , promešajte da se sir rastopi i odmah toplo služite.

  • Piletina - puretina(1)
  • Tina-recept-dana(1)
  • Pašta(1)

56

hehe Horsefly....kocke su otišle u vodu u kojoj se je kuhala piletina...i nastala je juhaaaaa 😁

A di su nestale kocke za juhu?

Čestitam ti Tina👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)