Moj profil

Ljetne krafne

275

I lile su kiše......

Mislim da ova rečenica najbolje opisuje moju  motiviranost za pravljenje ovih krafni koje su prejednostavne i tako prozračne i naravno fine.

I lile su kiše......

Mislim da ova rečenica najbolje opisuje moju  motiviranost za pravljenje ovih krafni koje su prejednostavne i tako prozračne i naravno fine.

Sastojci

1/2 kg brašna
1 vrećica suhog kvasca
1/2 čajne žličice soli
200 ml mlake mineralne vode
100 grama šećera

Priprema

1.

Sve sastojke izmješajte i ostavite na toplom da se digne.

2.

Razvaljajte tijesto na jedan centimentar debljine.

3.

Pržite na vrućem ulju i pa posipajte šećerom u prahu.

4.

Presjek.

  • Krafne(18)
  • Krofne(6)
  • Ljetne-krafne(2)
  • Krofni(1)
  • Przeno-testo(1)
  • Krafne-s-mineralnom(1)
  • Krofne-sa-mineralnom(1)
  • Krafne-i-fritule(1)
  • Lynda(1)

26

Sad si i mene zatekla pa sam išla gledat sastojke misleć da sam negdje pogriješila.

Ne znam šta se je dogodilo ali vidim da su drugima ispale dobro.

Smjesa je mekša ali prilikom valjanja dodaš malo da ne bude ljepljivo i da ih možeš oblikovati.

Davno sam im pravila pa se ne mogu točno sjetiti. Ako misliš da ti baš ne ide recept, probaj neki drugi, bar tih recepata ima cijelo čudo👍

Draga lynda, veliki sam fan tvojih kolača. isprobala sam ih desetke i prezadovljna sam. favorit su mi sunčeve pjege, a ovaj novi pooh kolač me oborio s nogu. međutim  ove krofne mi jednostavno nisu uspjele. odnosno smjesa mi je bila prerijetka pa sam morala dodati dosta brašna. na 1/2 kg brašna ide 400ml tekućine? probala bih ih napraviti ponovno, ali me zanima da li stvarno ide ova količina vode i mlijeka na 1/2kg brašna i da li trebaju biti ovako rijetke?

Baš sam sretna kaj su ti dobre😁

Ovako je ispalo drugima