Znam da ima mnogo objavljenih recepata za kolač s jabukama, a evo i jednog od mene!
Znam da ima mnogo objavljenih recepata za kolač s jabukama, a evo i jednog od mene!
Sastojci
Priprema
Za biskvit miksamo jaja sa šečerom i vanilin šečerom do k ne dobijemo kremastu smjesu.
Zatim pomješamo brašno s praškom za pecivo i polako dodajemo smjesi od jaja zatim dodamo mljevene pržene lješnjake i ribanu čokoladu.
Smesu uliti u dublju škrovadu koju smo namastili i posuli brašnom.
Peči oko 40 minuta na 180 stupnjeva.
Za nadjev od jabuka : jabuke izribati i kuhati u vodi kojoj smo dodali šečer i sok od limuna ( dodati još šečera ako nije dovoljno slatko ), te pred kraj dodati i malo arome od limuna.
Dok se jabuke kuhaju umutiti puding sa vodom da dobijemo tekuču smjesu koju će mo pred kraj kuhanja postupno dodavati jabukama uz brzo i energično miješanje da se sve dobro poveže.Još malo kuhati uz miješanje.
Vrući nadjev preliti preko ohlađenog biskvita i pustit da se ohladi.
Umutiti šlag i premazati kolač.
Kolač posuti naribanom čokoladom i staviti u frižider da se dobro ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
3