Moj profil
Biberceserce
6.7.2014.

Ljetni recept

16

Danas će za iftar biti ovo pravo ljetno jelo.

Danas će za iftar biti ovo pravo ljetno jelo.

Biberceserce
6.7.2014.

Sastojci

1/2 kg masnije junetine,
1. pakovanje zamrznute brokule od Leda,
3. kom. krompira,
3. kom. svježe žute paprike,
3. kom. patliđana,
2. kom. mrkve,
2. dl. Vrhnja za kuhanje,
malo soli, Vegete, bibera, ulja, vode za dinstanje mesa.

Priprema

1.

Dinstati meso sa malo svježe mljevenog bibera :), soli, ulja i vode otprilike sat i pol, za to vrijeme  još ljevkati pomalo vrele vode da meso ne zagori.

2.

Očistiti povrće, oprati ga, staviti u tepsiju, dodati polusmrznutu brokulu, meso sa saftom od dinstanja, poVegetiti, pouljiti, pokriti folijom i staviti u rernu ugrijanu na 250 stepeni C.

3.

Peći u rerni otprilike sat, otkriti foliju da se sve zapeče. pred kraj dodati na to 2. dl Vrhnja za kuhanje i ostaviti u rerni da vrhnje proključa.

Posluživanje

Uz ovo mislim da ne treba prilog, može salata od paradajza

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)

2

Molim i drugi put👋

bas ukusan iftarski prijedlog, hvala ti !🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)