Moj profil

Ljetni užitak

50 minuta
24

Ljeto je i nastojimo što manje vremena provesti u kuhinji. Da bismo ipak spremili nešto domaće, posežemo za ovakvim jednostavnim, brzim receptima.

Ljeto je i nastojimo što manje vremena provesti u kuhinji. Da bismo ipak spremili nešto domaće, posežemo za ovakvim jednostavnim, brzim receptima.

Sastojci

za
Biskvit:
1 jaje
50 g šećera
1 vanilin šećer
50 ml ulja
100 ml jogurta
60 g brašna
1/2 praška za pecivo
Krema:
800 ml mlijeka
200 ml griza
6 žlica šećera
Šlag:

Priprema

1.

Za biskvit umutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje i jogurt i još malo mutiti. Na kraju dodati brašno, mljeveni mak i prašak za pecivo. Sve sjediniti i istresti u papirom obložen lim dimenzija 20x30 cm.

2.

Peći na temperaturi od 175°oko 15 minuta. Pećnicu treba prije zagrijati.

3.

Dok se biskvit peče, skuhati kremu. Izmiješati griz (ja sam koristila od riže) i šećer u 200 ml mlijeka i ukuhati u preostalih 600 ml mlijeka. U vruću kremu dodati vrhnje i margarin. Izmiješati.

4.

Sa pečenog i malo ohlađenog biskvita skinuti papir i vratiti u lim. Preliti kremom i poravnati. Ohladiti.

5.

Vrhnje za šlag umutiti i dodati čokoladu naribanu na ribežu za jabuke. Umiješati čokoladu žlicom ili špatulom.

6.

Rasporediti šlag preko ohlađene kreme i poravnati. Sve zajedno dobro ohladiti u hladnjaku.

Posluživanje

Kolač je kremast, pa dobro ohlađen uspješno zamjenjuje sladoled.

Savjet

Umjesto vrhnja za šlag može se koristiti i šlag u prahu.

4

drago mi je da ti se kolač svidio. I da, u svakom receptu možemo nešto promijeniti, dodati nešto po svom ukusu. Hvala na komentaru i lijepi pozdrav!

inace nisam ljubiteljica maka, ali ovo mi se jako svidjelo. krema mi je sigurno najdrazi dio kolaca. na vrh se umjesto slaga s cokoladom moze staviti i rastopljena cokolada

vjerujem da bi ti se svidio. Pravi užitak za makoljupce! Lijepi pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)