Moj profil

Ljubičasti kolač

75 minuta
5
Ljubičasti kolač

I ove godine članice eko udruge Živa zemlja sudjelovale su na manifestaciji " Sačuvajmo stare sorte" u Cerniku. A kako drugačije ljudima predstaviti batate nego dati im da probaju.

I ove godine članice eko udruge Živa zemlja sudjelovale su na manifestaciji " Sačuvajmo stare sorte" u Cerniku. A kako drugačije ljudima predstaviti batate nego dati im da probaju.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
30 dag ribanog sirovog batata
3 dl mlijeka
1 dl ulja
30 dag brašna
5 dag šečera
2 dl mlijeka
30 dag pirea od ljubičastog batata
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Batate naribati na sitni ribež.

Umutiti jaja i šečer, dodati mlijeko, brašno s praškom za pecivo i ulje. U smjesu naribati čokoladu i dodati batate.

uliti u lim i peći na srednjoj temperaturi oko pola sata.

2.

Batate za kremu skuhati napraviti pire.Želatinu namočiti u malo hladne vode. Šlag umutiti pa izmiješati s pireom od batata. Želatinu zagrijati da se otopi pa još jednom sve zajedno izmiksati. Kremu rasporediti po ohlađenom biskvitu.

Posluživanje

Poslužiti dobro ohlađeno.

  • Batat-kolac(1)
  • Batat(1)
  • Ljubicasti-batat(1)

2

Mogu samo reći da se na razmijeni sjemenja brzo razgrabio. 🙂

Jako zanimljiv recept za kolač, neuobičajeno ali vjerujem da je fino.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kitnikes
marijadj

Kitnikes