Moj profil
beca1957
9.5.2014.

Ljubičicin cheese cake

30 minuta
46

Ima mnogo recepata ali ja sam prvi put pravila po ovom, Ljubinom i prezadovoljna sam. Ukusan je divno izgleda, nema greške ;)

Ima mnogo recepata ali ja sam prvi put pravila po ovom, Ljubinom i prezadovoljna sam. Ukusan je divno izgleda, nema greške ;)

beca1957
9.5.2014.

Sastojci

za
KORA
300 gr mlevene Plazme
250 gr margarina
1 šoljica soka po izboru
FIL
2 kesice želatina
8 kašika vode
1/2 L pavlake za šlag (Hole)
200 gr prah šećera
400 gr krem sira (Ela)
PRELIV
300 gr zamrznutog ili svežeg voća po izboru
1 šoljica šećera
1 šolja vode
2 kesice želatina
8 kašika vode

Priprema

1.

KORA:

Keks, omekšali margarin i sok sjediniti i potapkati u okrugli pleh koji se otvara, na koji ste stavili pek papir.

2.

FIL:

Potopiti želatin u vodu pa kad nabubri, zagrejati ga da se otopi.

Pavlaku za šlag i prah šećer umutiti pa dodati umućen krem sir. Zatim polako dodavati želatin, uz neprestano mešanje.

Fil odma sipati na koru i poravnati ga lepo uz ivice.

3.

PRELIV:

Voće, šećer i vodu zagrejati, dodati pripremljen želatin i promešati. Ohladiti preliv dobro, sipati ga preko fila i lepo rasporediti voće.

Ostaviti da prenoći, da se želatin lepo stegne.

  • Torta od sira(1)
  • Cheesecake-vocni(1)
  • Torta-vocna(1)
  • Ciz-kejk(1)

8

Voce, secer i solja vode se zagreju a zelatin se razmuti u 8 kasika vode pa se sastavi . . .

u smesi za preliv se dva puta spominje voda - dakle koliko vode u stvari ide u preliv? 🙂

Obozavam taj sir ali je on mali slan zato je za ovaj kolac bolji ela sir jer je on ootpuno neslan

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)