Moj profil

LjuČiBasti muffins

197
LjuČiBasti muffins

Iliti Blueberry cheese muffins :) Nježno tijesto sa skutom, notom bijele čokolade i slatkim borovnicama. Raj! Nisam neka od muffins kolačića, eventualno za doručak uz šalicu kave, ali ovi su me raspametili. Receptić je mala prerada iz jedne slatke muffins knjižice, u originalu je sa cottage sirom i brusnicama. P.S. - nevjerojatno su sočni i drugi dan! 

Iliti Blueberry cheese muffins :) Nježno tijesto sa skutom, notom bijele čokolade i slatkim borovnicama. Raj! Nisam neka od muffins kolačića, eventualno za doručak uz šalicu kave, ali ovi su me raspametili. Receptić je mala prerada iz jedne slatke muffins knjižice, u originalu je sa cottage sirom i brusnicama. P.S. - nevjerojatno su sočni i drugi dan! 

Sastojci

suhi sastojci
3 žličice praha/mješavine za vruću bijelu čokoladu (npr. Dr.Oetker Ciobar)
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
175 g šećera
mokri sastojci
2 kom jaja
100 g svježe skute
250 ml mlijeka
i na kraju... :)

Priprema

1.

U jednoj zdjeli pomiješati sve suhe sastojke, u drugoj zdjeli lagano istući jaja i dodati skutu, ulje i mlijeko, razraditi smjesu pjenjačom - kratko, tek toliko da se sastojci prožmu.

2.

Sjediniti sve sastojke (kuhačom) i na kraju lagano umiješati borovnice, u 2-3 poteza, da ne puste sok...  

3.

Pripremiti 12 košarica za muffins i puniti ih do vrha. Negdje u međuvremenu ubacite po koji komadić bijele čokolade :) 

4.

Peći u ugrijanoj pećnici na 175*C cca 20 minuta. I to je to. Uživajte u slasnim muffinima :)

Posluživanje

Kako kuckam recept, tako mi se peče druga verzija ovih muffina - sa bobicama ribizla, kockicama bijele čokolade, bademima i ekstra listićima badema na vrhu. Igrajte se... 

  • Muffins(13)
  • Muffini(5)
  • Borovnice(4)
  • Mafini(3)
  • Muffin(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mafini-voce(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Ciobar-prah-bijela-cokolada(1)

26

😋 purple dreams...😵

inocha- nema veza-ako je masniji onda je uglavnom fini glatki. u lidlu ima masnija i nemasna verzija skute-ovo je masnija tako da nećeš imati problema s kojim god budeš radila 😉

S borovnicama!! uh!!😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mafini sa Borovnicama i Limunom
radilica

Mafini sa Borovnicama i Limunom

Muffini sa borovnicama i kremastim sirom
AndreaD

Muffini sa borovnicama i kremastim sirom