Moj profil

Ljute papričice punjene tunjevinom i kaparom

12

Ovo interesntno predjelo može se svakako čuvati kao zimnica u teglama zaliveno maslinovim uljem

Ovo interesntno predjelo može se svakako čuvati kao zimnica u teglama zaliveno maslinovim uljem

Sastojci

za
1kg okruglih ljutih papričica
1 konzerva inćuna
1 teglica kapara
1 veza peršuna
so
biber

Priprema

1.

Ljute papričice, oprati iseći na pola zajedno sa peteljkama. Izvaditi seme ali ne u potpunosti.

2.

Staviti paprike u tepsiju preliti suncokretovim uljem da ogreznu i peći u rerni 20 do 30 minuta.

3.

U medjuvremenu otvoriti konzerve sa tunjevinom i ocediti ulje. Iseckati inćune i kapar pa pomešati sa tunjevinom.

4.

Kada se paprike ohlade ocediti ih od ulja. Posolite i pobiberite po ukusu. # Paprike puniti pripremljenom smesom i pažljivo ređati u tegle, preliti maslinovim uljem i ostaviti do upotrebe.

5.

Ulje u kome su se pekle paprike sipati u flašu i koristiti kao preliv za salatu.

6.

Po potrebi, servirati na zelenoj salati i ukrasiti seckanim peršunom.

  • Zimnica(2)
  • Papricice-s-tunom(1)

10

Zanimljivo i praktično uz prekrasnu fotografiju…...

divno!!!!!

lijepo, mada nisam ljubitelj ljuti paprika.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)