Moj profil

Loaf od rezanaca...

312
Loaf od rezanaca...

Fantastican i ukusan loaf od rezanaca...15min. pripreme i imate savrsen rucak ili veceru...

Fantastican i ukusan loaf od rezanaca...15min. pripreme i imate savrsen rucak ili veceru...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200gr ne kuhani razanaca od jaja
200 gr. svjeze slanine
1 manji luk
3 cena cesnjaka
1 manja izrendana mrkvica
1 manja izrendana tikvica
5 jaja(nasih 6)
3 zlice parmezan sir
60ml. slatkog vrhnja(ili mlijeko)
1/2 salice(250ml) topljenog sira(cheddar,mozzarella..)
3 zlice brasna
1 zlicica praska za pecivo
sol,peper i vegeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rezance isitnite sa rukama na male komadice,stavite u zdjelu i ostavite sa strane.

Vodu stavite da prokuha.Prokuhalu vodu prelijte preko nudli i ostavite u vrucoj vodi 1-2min.Procijedite,stavite u duboku zdjelu i ostavite sa strane.

2.

Znaci rezance ne kuhate nego samo prelijete sa kipucom vodom.Kao na slici.

Izrendajte tikvicu i ostavite sa strane.

3.

Przite slaninu dok ne dobije malo braonkastu boju,dodajte luk i mrkvu.Przite jedno 5 min a zatim dodajte cesnjak.Przite naknadno 2-3min.

4.

Izmijesajte jaja i dodajte parmezan sir i slatko vrhnje.

5.

U rezance dodajate smjesu slanine koju ste malo ocijedili od masnoce,blago ocijedene tikvice,smjesu jaja,sir,brasno,prasak za pecivo i zacine.Izmijesajte sve dobro.

6.

Pleh za loaf oblozite sa pek papirom i istresite smjesu rezanaca.Sa zlicom ravnomjerno poravnajte  smjesu.

Stavite peci na 180C 55min.

7.

Pecen loaf izvadite iz loaf kalupa i stavite na zicu da se malo hladne...Prilikom rezanja upotrebite noz za kruh...

Posluživanje

Rezance koristite obicne kao na slici ili kakve vec imate.Odlicne su i domace.U ovo mozete dodavati umjesto slanine i sunku,puretinu,gotovu piletinu ili bilo koje drugo przeno meso.A moze i bez mesa.Za povrce takoder mozete dodavatispinat,kelj,grasak,kukuruz ili sto volite.Loaf je odlican i hladan...Super je kad imate party posto je jako dekorativan a ukus je fantastican.Evo nasla sam na google, nudle su REZANCI...LOL...

  • Tjestenina...(12)
  • Pašta(7)
  • Ručak(4)
  • Testenina(4)
  • Nabujak(2)
  • Blagdani(1)
  • Makarone-san(1)
  • Probati(1)
  • Testo(1)

56

Mimice, ovaj loaf je odličan.😋

Odličan je, žao mi je da ga nisam prije otkrila ... ja sam dodala još malo i graška uz tikvice i mrkvu, te mladi luk. Svakako ću ponoviti ❤️

Sad tek vidim - javljam kad isprobam- hvala. 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Carbonara sa muskatnom tikvom!
zocacro

Carbonara sa muskatnom tikvom!