Ovaj recept sam preuzela iz kuharice Kolači-čarolija užitaka.Samo sam promijenila punjenje,umjesto oraha ja stavljam marmeladu,jer se to više sviđa djeci.
Ovaj recept sam preuzela iz kuharice Kolači-čarolija užitaka.Samo sam promijenila punjenje,umjesto oraha ja stavljam marmeladu,jer se to više sviđa djeci.
Sastojci
Priprema
Kvasac, mlijeko i malo šećera pustite da zapjeni.
Mast, jaja, šećer i sol pjenasto izradite. Dodajte uzašli kvasac, brašno i umijesite tijesto. Neka se tijesto diže oko pola sata.
Tijesto razvaljajte na debljinu oko 0, 5 cm.Kalupom ili čašom izrežite krugove i punite mermeladom.
Krugove preklopite i pritisnite krajeve. Posložite lokrumaše u tepsiju (lim) i ostavite još 15 minuta da se dižu.
Premažite rubove kolače bjelanjkom da se ne razdvajaju i stavite u pećnicu.
Gotove lokrumaše pospite šećerom u prahu.
Posluživanje
Od ove količine ja sam dobila 70 lokrumaša. Stavite ih u plastičnu posudu i poklopite, pa ostaju mekani i sljedeći dan.
Kako je tebi ispao recept?
5