Moj profil

Lola kiflice

24
Lola kiflice

Prelepe kiflice. Pravile su ih moja baka, kasnije moja mama, pa sada i ja. Nisam se pokajala, stvarno su dobre , tope se u ustima.

Prelepe kiflice. Pravile su ih moja baka, kasnije moja mama, pa sada i ja. Nisam se pokajala, stvarno su dobre , tope se u ustima.

Sastojci

150 gr. maslaca ili masti
20 gr. kvasca
300 gr. brasna
sok od pola limuna
djem po zelji

Priprema

1.

Penasto umutiti maslac ili margarin. Dodati zumanca i kvasac nadosao u  pet kasika mlakog mleka i sok od limuna. U brasno dodati prstohvat soli i sve umucene sastojke. Testo umesiti, a jako se lepo mesi, pa ako je potrebno dodati jos malo brasna. Mislim, da nece trebati.

2.

Testo podeliti na 3-4 loptice i svaku oklagijom razvuci i seci na male trouglove. Na svaku kiflicu staviti po malo dzema po zelji i saviti kiflicu.

3.

Redjati u pleh preko pek papira i peci na 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju. Tople kiflice posuti prah secerom zamirisan vanilin secerom.

Posluživanje

Ja sam ove kiflice pravila od duple mere. Znaci, svi ovi sastojci  x 2 . Od duple mere dobiju se negde oko 70 kiflica.

  • Kiflice-slatke(2)
  • Kiflice(2)
  • Kiflice-fine(1)
  • Kifle(1)
  • Peciva-kifle(1)

4

Mogu stajati dosta dugo. Obicno ih mesim  kada podjemo na more, spakovane u kutiji i nedelju dana su prelepe. To je osobina  ovakvog testa koje  moze duze da stoji. Naravno u frizideru lepo zatvoreno. 👋

Koliko mogu stajati ove prelijepe kiflice?

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Starogradske kiflice
unikatica

Starogradske kiflice

Recepti koji koriste slične sastojke

Mandarinice :)
mnirena3

Mandarinice :)