Moj profil

LONDON STANGLE ILI KOCKE

6

Starinski kolac sa orasima

Starinski kolac sa orasima

Sastojci

150 gr secera plus dvije zlice za tijesto
250 gr brasna
1 zlica kafena praska za pecivo
2 solje ( od 250 ml) sjeckanih orasa
Djem od kajsije,kolicina po vasoj zelji
1 mala zlica kakao (po vasoj zelji , a moze i bez kakao)

Priprema

1.

Miksati  4  zumanca sa 2 zlice secera,dodati margarin, brasno,prasak za pecivo i 1 vanila  secer i po zelji 1 malu zlicicu kakaoa.

2.

Rernu ukljuciti na 350 F ili 180 C.Tijesto  staviti u tepsiju i ravnomjerno razmazati.Kad je rerna ugrijana peci kolac.Kad je napola pecen,izvaditi i namazati sa pekmezom od kajsije.

3.

Prije toga izmiksati 4 bjelanjka u cvrst snjeg ,dodati 150 gr secera,i zatim lagano dodati  one dvije solje  sitno nsjeckanih orasa.Lagano samo par puta promjesati sa  spatulom .Razmazati ravnomjerno  po kolacu i vratiti u rernu.

4.

nakon 5-10 minuta smanjiti temperaturu rerne i peci kolac dok se  bjelanjak ne  ucvrsti kao puslica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)