Ove loptice najpre možete praviti ako Vam je ostalo pire krompira posle ručka, a možete ga napraviti i specijalno za njih. Svakako su preukusne. Deca će ih obožavati.
Ove loptice najpre možete praviti ako Vam je ostalo pire krompira posle ručka, a možete ga napraviti i specijalno za njih. Svakako su preukusne. Deca će ih obožavati.
Sastojci
Priprema
Slaninu iseckajte na sitne kockice pa propržite, najbolje bez ulja kako bi postala krckava. Kaškavalj/sir isecine na kockice veličine nokta (kako bi ih mogli ubaciti u lopticu kasnije)
Sada, izmešajte pire krompir, naseckan crni luk, slaninu, beli luk, jedno jaje,biber i so.
Izmešajte smesu, pa kašikom vadite količine, dobro nabrašnjenim rukama razvucite na malu palačinku, stavite unutra kockicu sira, pa napravite lopticu.
Kada ste sve loptice napravili, pripremite se za klasično pohovanje.
U jednu činiju preostalo jaje, u drugu brašno i na kraju prezle.
Loptice umačite redom brašno - jaja- prezle - jaja - prezle, (kako bi dobile krckavu koricu), pa stavljajte u duboko vrelo ulje i pržite ok ne porumene.
Loptice odložite na kuuhinjsku salvetu da se odstrani višak ulja.
Posluživanje
Poslužite uz moj Pravi Big Mac umak ili umak po želji.
https://www.coolinarika.com/recept/pravi-big-mac-umak/
Prijatno!
:(Još nema komentara