Moj profil

loptice s dvije vrste sira

60 minuta
36
loptice s dvije vrste sira

Holandski-Oliebollen, Kineski-Youtiao,čudni nazivi,zar ne?a mi ih jako volimo i često spremamo,naravno,radi se o prženom tijestu,netko ih zove uštipci,netko,peksimeti,i ne možemo im nikako odoljeti....ovo slano pecivo sa sirom- loptice su iz "porodice"uštipci,ali na drugačiji način,pa,ako volite,preporučujem da probate-kušate!

Holandski-Oliebollen, Kineski-Youtiao,čudni nazivi,zar ne?a mi ih jako volimo i često spremamo,naravno,radi se o prženom tijestu,netko ih zove uštipci,netko,peksimeti,i ne možemo im nikako odoljeti....ovo slano pecivo sa sirom- loptice su iz "porodice"uštipci,ali na drugačiji način,pa,ako volite,preporučujem da probate-kušate!

Sastojci

za
sastojci
3 3 jaja
100g. feta-sira
100g. svježeg mladog sira

Priprema

1.

za tijesto,prvo jaja pjenasto umutite,pa im dodajte feta-sir,zatim jogurt,pa mladi svježi sir,obadvije vrste sira prije dodavanja u tijesto dobro usitnite brašno pomiješajte  s praškom za pecivo,posolite po ukusu,ovisi, koliko su vam slani sirevi koje koristite.

2.

formirano tijesto odmah razvucite na 1 cm. pobrašnjenoj podlozi,okruglom modlicom za krafne,veličine 5 cm.oblikujte loptice,pokrijte ih toplom kuhinjskom krpom,dok se ne zagrije ulje za prženje.

3.

lagano svaku formiranu lopticu spuštajte u ne -vrelo ulju,okrenite ih s jedne i druge strane da dobiju lijepu boju,pazite, da vam se ne prepeku.

Posluživanje

ovo brzo,fino i lagano pecivo je vrlo jednostavno za pripremiti a beskrajno je ukusno,poslužite po želji s kiselim mlijekom- dobar tek!

  • Ustipci(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Bakeriescheese(1)
  • Dorucak-ustipci(1)
  • Dinner-is(1)
  • Probati(1)
  • Peciva-przeni(1)

2

Hvala ti,da,vrlo zanimljivo pitanje,zašto ne,pa da budu  kao "krafne iz pećnice"u slanoj varijanti👍

Volim ovakve uštipke. Sviđa mi se kombinacija 2 sira. 👍👋

Kako bi bilo da se ispeku❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Uštipci sa svježim sirom
Sanja-76

Uštipci sa svježim sirom