Moj profil

Lovačka pita

171
Lovačka pita

Od finog testa, sa nadevom od gljiva, pilećih jetirca i slanine.

Od finog testa, sa nadevom od gljiva, pilećih jetirca i slanine.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za testo
250 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
100 g margarina
malo soli
za nadev
150 g pilećih jetrica (džigerice)
300 g mešanih gljiva (vrganji, šampinjone, bukovače…)
300 g milerama
1/2 kocke za supu, od gljiva Podravka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo. Razvaljati ga i staviti u namašćeni kalup.

2.

Luk, slaninu i jetrice sitno naseckati i propržiti na vreloj masnoći. Dodati pečurke rezane na listiće. Naliti sa malo vode i dodati smrvljenu kocku.

3.

Sve dinstati dok tečnost ne ispari. Zatim ohladiti. Umešati pavlaku, sir, jaja i vlašac.

4.

Masom ispuniti kalup obložen testom i peći na 190*C, oko 20 minuta. Gotovu pitu posuti alevom paprikom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima