Moj profil

Lovacke snicle

370
Lovacke snicle

Fino i jednostavno za pravljenje. Ovaj put sam pravila sa svinjetinom ali je originalni recept sa junecim sniclama

Fino i jednostavno za pravljenje. Ovaj put sam pravila sa svinjetinom ali je originalni recept sa junecim sniclama

Sastojci

Potrebno je za snicle
500 gr mesa(teletina, junetina ili svinjetina a moze i teleca krmenadla)
kasika brasna
2-3 kasike ulja
vegeta
Potrebno je za rizoto
100 gr mijesanog povrca(grasak, boranija, crvena paprika, sargarepa)
malo parmezana ili rendanog bijelog sira moze i feta
krompir, maslac i mlijeko za pire
2 kasike pirinca

Priprema

1.

Snicle narezati deblje i izlupati pa poprziti na ulju

2.

Kada se malo zarumene snicle izvaditi a na istom ulju poprziti bijeli luk, dodati brasno, alevu papriku, vegetu i biber pa naliti vodom da se dobije sos.

3.

Snicle vratiti u sos i kuvati uz dolivanje vode dok snicle ne omeksaju. Ja ih obicno izdinstam u ekspres loncu jer onda budu bas mekane.

4.

Kada su snicle skuvane dotjerati ukus i posuti sitno sjeckanim persunom

5.

Za prilog poprziti poriluk na malo ulja dodati povrce sjeckano na kockice i pirinac pa proprziti naliti vodom i sokom od paradajza i prodinstati da se povrce skuva. Pred kraj dodati rendani sir ili parmezan i promijesati da se istopi.

6.

Krompir skuvati i procijediti promijesati mikserom pa dodati maslac i mlijeko i jos malo promutiti.

  • Snicle(5)
  • Ručak(3)
  • Fini-rucak(2)
  • Lovacke-snicle(2)
  • Svinjetina(2)
  • Jeff-food(1)
  • Lunch-is(1)
  • Isprobati(1)
  • SVINJSKO MESO(1)

22

Odlican recept! Prvi put mi nisu lepo uspele jer nisam dodala dovoljno vode, ali zato su juce ispale top. Taman su se lepo uklopile sa nekim nemackim testom. Odusevljena sam jer sad imam jos jedan nacin kako da napravim socno meso i ide odlicno uz neko Nemacko testo tako da sad ne moram da vrtim samo krompir i pirinac kao prilog mesu. 

savršeno definitivno će se nać ćešće na stolu ,hvala ti na r.p.

👋

Super i ja isto pravim.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Toskanske snicle (malo drugacije)
dvazen

Toskanske snicle (malo drugacije)