Moj profil

Luda piletina

45 minuta
19
Luda piletina

Ovo je jako zanimljivo jelo, nešto takvo je bilo u jednoj Večeri za 5:)

Ovo je jako zanimljivo jelo, nešto takvo je bilo u jednoj Večeri za 5:)

Sastojci

za
4 komada piletine
10 dag grožđica
10 dag badema
1 luk
1 dcl vermouth/ili nekog vina
1 konzerva pelata ili svježa rajčica

Priprema

1.

Suhe šljive i grožđice staviti u vermouth.

2.

Začinjenu piletinu prepeći lagano sa svih strana i staviti u lonac gdje će se to sve zajedno kuhati.

3.

Bademe popržiti na tavi i dodati na meso, tomu dodati i suhe šljive i grožđice.

4.

Luk pirjati i dodati rajčicu i nakon par minuta sve to staviti na piletinu i kuhati oko 30min.

Začiniti po želji.

Posluživanje

Uz prilog ja sam stavila palentu i posula sa peršinom. Mislim da bi i parmezan odlično išao.

  • Slana-jela-piletina(1)
  • Piletina(1)

1

Sviđa mi se. Svakako ću probat, pa se javim. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)