Moj profil

Lude gljive

46
Lude gljive

ili šampinjoni u košaricama od ludog tijesta

ili šampinjoni u košaricama od ludog tijesta

Sastojci

1/3 količine (otprilike) Ludog tijesta
2-3 režnja češnjaka
1 žlica mrvica
1 manje pakiranje mozzarelle

Priprema

1.

gljive očistiti i isjecakati na četvrtine

2.

popržiti ih na maslinovom ulju dok puste vodu

3.

ostaviti da voda malo pokuha, zatim posoliti, dodati češnjak, peršin i mrvice i još par minuta popržiti

4.

uzeti 1/3 od ukupne količine Ludog tijesta

5.

podijeliti na 12 kuglica (toliki je moj kalup za mufine)

6.

kalup za mufine namazati uljem

7.

kuglice od tijesta oblikovati u malene krugove i obložiti kalupiće tijestom – tako da ispadne košarica

8.

u svaki kalup dodati gljive i par kockica mozzarelle

9.

peći na 250°C dok tijesto porumeni

Posluživanje

poslužiti nakapano maslinovim uljem – ja sam danas imala mlado domaće maslinovo ulje :)))

  • Muffins-slani(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Peciva(2)
  • Prilog(2)
  • Muffini-slani(1)
  • Slani muffini(1)
  • Slani-mufini(1)
  • Ludo-testo(1)
  • Kosarice-slane(1)

16

Prefino! Sve pohvale 🙂

Prekrasna ideja. Bravo.

Jos jedna ideja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rostovane sparoge,gljive i cesnjak...
Mimi-Atlanta

Rostovane sparoge,gljive i cesnjak...