Moj profil

LUDE SUPLJIVE KROFNE

60 minuta
172
LUDE SUPLJIVE KROFNE

Supljive, ukusne , mirisne , bozanstvene krofne, koje moji ukucani i prijatelji obozavaju

Supljive, ukusne , mirisne , bozanstvene krofne, koje moji ukucani i prijatelji obozavaju

Sastojci

za
250 ml mleko
1 malu kasiku secera
1/4 malu kasiku soli
kora neprskanog limuna
600-700 gr brasna

Priprema

1.

Najprije u toplo mleko stavite secer i kvasac sa malo brasna da nadoge.

Onda dodadjte u vanglicu kiselu vodu, rastopljeni margarin, malo soli, kora neprskanog limuna , jaje i postepeno dodavati brasno.

Testo treba da bude srednje meko.

Ostavite testo da nadoge 20 minuta.

Onda nezno rukama formirajte koru, pa malo sa oklagijom ga rastanjite.

Radite nezno sa testom kako mjehurici ne bi izasli.

Sa modlom vadite forme, regati ih na pamucnu salvetu.

Tako nek odstoje 15 minuta i przite u srednje zagrejano ulje.

Kad stavite krofne u ulje, poprskajte sa zlicom, dve vrelog ulja od serpe, ona ce brzo da se digne, plivace i bice jako supliva i vazdusasta.Moze se puniti i kremom ili marmeladom.

Regati na hartijenu salvetu, servirati i pospite secerom u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima