Moj profil

Ludo tijesto

220
Ludo tijesto

Dobila sam ga od svekrve, ludo je jer se moze na dosta nacina iskoristiti,za peksimete,pizzu,kruh i kiflice..

Dobila sam ga od svekrve, ludo je jer se moze na dosta nacina iskoristiti,za peksimete,pizzu,kruh i kiflice..

Sastojci

500gr glatkog brasna
1kasikica praska za pecivo
1,5kasikica germe
1kasikica secera
1 cvrsti jogurt
1 1/2 kasika ulja
1/2-1 casa mljeka

Priprema

1.

U vecu posudu usuti brasno pa dodati p.z.p germu koju nije potrebno prethodno potapati .Dodavati ostale suhe sastojke.Umjesati ulje,jaje,jogurt i na kraju sve zamjesiti sa mljekom koje dodajem pomalo.

2.

Napraviti fino glatko tijesto i oblikovati u loptu pa staviti u nauljenu vrecicu u frizider da odstoji.

Posluživanje

Ovo vam tijesto moze ljeti stajati u frizideru 5 dana,a zimi 7,vaditi po potrebi.Mozete praviti pizzu,peksimete,kiflice i kruh na vama je za sta cete ga iskoristiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+9

Pogledaj sve fotke